Menu de la semaine du 25-29 janvier 2021
Lundi 25/01/2021
Entrée: Crème de betterave et houmous de lentilles corailles
Plat : Galettes de de sarrasin farcies avec salade
Dessert : Panna Cotta au lait d’avoine
Mardi 26/01/2021
Entrée: Soupe de légumes du potager
Plat viande : Oignons farcies à la viande hachée avec riz
Plat végétarien : Cannelloni à la courge, parmesan et aux amandes
Dessert : Choux à la crème
Mercredi 27/01/2021
Entrée : Panisses
Plat végétarien : Haricots rouges aux épices, pommes de terre au four, brousse aux herbes fraîches
Plat viande : Rond de Gîte rôti, pommes de terre au four et blettes
Dessert : Salade de fruits (avec les oranges de sicile )
Jeudi 28/01/2021
Entrée : Cole Slaw
Plat : Burger aux galettes végétariennes ou steak hachés et frites
Dessert : Compote de pommes au fromage blanc
Vendredi 29/01/2021
Menu bonne surprise
Entrée : Fenouil rôti
Plat poisson : Bouillon de poulpe accompagné de pain arabe
Plat végétarien : Sauce tomate haricot blanc épinard accompagné de pain arabe
Dessert : Basboussa
Nous vous proposons un repas élaboré principalement avec des produits de saison, issus de l’agriculture locale et du commerce équitable. En fonction des arrivages, nos menus sont susceptibles de modifications.