Menu de la semaine du 22-26 février 2021
Lundi 22/02/2021
Entrée: Velouté de brocolis et chantilly au bleu
Plat unique: Purée de pois cassés, wok de légumes au gingembre
Dessert : Pain d’épices
Mardi 23/02/2021
Entrée: Taboulé de saison
Plat viande : Boulettes de boeufs, riz-lentilles Mejadra, sauce au fromage blanc
Plat végétarien : Pois chiches au blettes et tomates sechées, riz
Dessert : Pommes au four, noisettes et chantilly
Mercredi 24/02/2021
Entrée : Salade de choux, pommes et huile de sésame
Plat végétarien : Chili sin carne
plat viande : Ragoût de queue de boeuf avec penne
Dessert :Mousse au chocolat
Jeudi 25/02/2021
Entrée : Poireaux à la vinaigrette
Plat végétarien : Mahjouba avec salade composée
Plat poisson : Poisson du jour, Pommes de terres rôtis
Dessert : Carrot Cake
Vendredi 26/02/2021
Menu bonne surprise
Entrée : Soupe de chou-fleur citron nigelle
Plat viande : Lasagne de boeuf avec de la salade
Plat végétarien: Boulettes de boulgour farcies au pomme de terre et herbe
Dessert : Gâteau à l’orange
Nous vous proposons un repas élaboré principalement avec des produits de saison, issus de l’agriculture locale et du commerce équitable. En fonction des arrivages, nos menus sont susceptibles à des modifications.