Lundi 15/03/2021 Entrée: Soupe aux lentilles Plat unique: Quiche aux légumes de saison Dessert : Poire pochée au chocolat Mardi 16/03/2021 Entrée: Salade composée Plat végétarien : Riz épinard oignon lentilles coraille Plat viande : Chili con carne avec du riz Dessert : Cheesecake au citron Mercredi 17/03/2021 Entrée : Cole Slaw Plat végétarien/ viande […]
Lundi 08/03/2021 Entrée: Pakoras Plat unique: Buddha Bowl de saison Dessert : Tarte tatin aux pommes Mardi 09/03/2021 Entrée: Salade de carottes et oranges Plat viande : Carbonade flamande et pomme de terre Plat végétarien : Risotto de légumes Dessert : Cheesecake au citron Mercredi 10/03/2021 Entrée : Velouté de courge Plat végétarien : Curry […]
Menu de la semaine du 01-05 mars 2021 Lundi 01/03/2021 Entrée: Soupe de légumes du potager Plat unique: Tacos végétarien Dessert : Muffins Mardi 02/03/2021 Entrée: Carpaccio de betteraves et pommes Plat viande : Porc caramel Plat végétarien : Lasagne végétarienne Dessert : Cheese cake Mercredi 03/03/2021 Entrée : Salade composée Plat végétarien : Couscous […]
Menu de la semaine du 22-26 février 2021 Lundi 22/02/2021 Entrée: Velouté de brocolis et chantilly au bleu Plat unique: Purée de pois cassés, wok de légumes au gingembre Dessert : Pain d’épices Mardi 23/02/2021 Entrée: Taboulé de saison Plat viande : Boulettes de boeufs, riz-lentilles Mejadra, sauce au fromage blanc Plat végétarien : Pois […]
Menu de la semaine du 15-19 février 2021 Lundi 15/02/2021 Cantine de soutien Entrée: Mesclun, betterave et noix Plat : Potée végétale (carottes, choux, poireaux et lentilles) Ou potée saucisse, lentilles Dessert : Pommes au four, chocolat et fromage blanc Mardi 16/02/2021 Entrée: Hoummous et bâtonnets de légumes Plat : Burger au boeuf ou végétarien, […]
Menu de la semaine du 1-5 Février 2021 Lundi 01/02/2021 Entrée: Velouté de butternut Plat : légumes sautés au gingembre, sauce soja et riz Dessert : Oranges à la cannelle, crème chantilly Mardi 02/02/2021 Entrée: Salade composée Plat viande : Daube de boeuf, pomme de terre rôties Plat végétarien : galettes de carottes, brousse, pomme […]
Menu de la semaine du 25-29 janvier 2021 Lundi 25/01/2021 Entrée: Crème de betterave et houmous de lentilles corailles Plat : Galettes de de sarrasin farcies avec salade Dessert : Panna Cotta au lait d’avoine Mardi 26/01/2021 Entrée: Soupe de légumes du potager Plat viande : Oignons farcies à la viande hachée avec riz Plat […]
Menu de la semaine du 18-22 janvier 2021 Lundi 18/01/2021 CANTINE DE SOUTIEN Entrée: Plat poisson : Galettes de poissons, légumes rôtis OU Plat végétarien : Galettes de haricots rouges et légumes rôtis Dessert : CheeseCake au miel et citron Mardi 19/01/2021 Entrée: Poireaux à la citron Plat viande : Daube genovese avec pommes de […]
Menu de la semaine du 11 janvier au 15 janvier 2021 Nous vous proposons un repas élaboré principalement avec des produits de saison, issus de l’agriculture locale et du commerce équitable. En fonction des arrivages, nos menus sont susceptibles à des modifications. Lundi 11/01/2021 Entrée: Carpaccio de betterave, poires et cebette Plat : Hachis Parmentier végétarien aux […]
Menu de la semaine du 04-08 janvier 2021 Lundi 04/01/2021 Entrée: Salade frisée, croûtons, écailles de parmesan Plat : Oignon farcis à la viande hachée ou pdt et raisins secs Dessert : Crème lait de coco vanille Mardi 05/01/2021 Entrée: Velouté de butternut Plat viande : Tajine à l’agneau, couscous Plat végétarien : Légumes rôties, […]