Menu de la semaine du 12-16 octobre 2020

 

Lundi 12/10/2020

 

Entrée: Salade de brocoli, carottes au sésame et soja 

Plat: Galettes de Sarrasin servi avec de la salade verte 

* courge, amandes torréfiées au poivre, fior di latte

 * poireau, oeuf, cantal 

Dessert : Salade de fruits à la crème pâtissière

 

Mardi 13/10/2020

 

Entrée: Salade composée 

Plat viande : Rumsteak de boeuf, patates rôties aux pruneaux, salade

 Plat végétarien : Cannelloni aux brocoli et ricotta 

Dessert : Gâteau au prunes, crème Chantilly

 

Mercredi 14/10/2020

 

Entrée : Salade de choux rave au yaourt et pousses d’épinards

 Plat végétarien : Farçous de blettes, purée de pomme de terre

 Plat viande : Fenouil farci à la viande de boeuf

 Dessert : Tarte au citron

 

Jeudi 15/10/2020

 

Entrée : Muffins salé 

Plat végétarien : Shakshuka 

Plat poisson : Poisson du jour

 Dessert : Crème au Caramel

 

Vendredi 16/10/2020

 

Entrée : Surprise (précisions le jour même sur facebook)

Plat poisson : Surprise

Plat végé : Falafels, pickels de courgettes, sauce au fromage blanc, salade

Dessert : Surprise