Menu de la semaine du 07 juin – 11 juin 2021

 

 

Lundi 07/06/2021

Cantine de Soutien PAAJ 

Entrée: Tomates et crémeux de Mozzarella

     Plat unique: Cannelloni aux blettes et ricotta, salade

                Dessert : Panna Cotta au Miel de la drome               

 

 

Mardi 08/06/2021

Entrée: Muffin aux olives et oignons

Plat végétarien: Shakshuka

Plat viande: Sauté de boeuf à la citronelle,riz

Dessert : Käsekuchen

 

 

Mercredi 09/06/2021

Entrée : Salade d’artichauts cru et d’herbes

 Plat végétarien : Tarte aux tomates,aubergines et fromage de chèvre, salade

Plat viande : Hoummous Shawarma, pommes de terre au four

 Dessert : Tartelette à la Fraise

 

 

Jeudi 10/06/2021

Entrée : Salade de haricots verts

Plat végétarien : Tian aux aubergines, tomates, courgettes et pommes de terre

Plat poisson : Salade de poisson, petit épeautre 

 Dessert :  Choux à la crème au citron

 

Vendredi 11/06/2021

Menu bonne surprise

mais certainement avec du lapin de la ferme d’Ajas pour le plat viande !

 

 

Nous vous proposons un repas élaboré principalement avec des produits de saison, issus de l’agriculture locale et du commerce équitable. En fonction des arrivages, nos menus sont susceptibles à des modifications.