Menu de la semaine du 28 juin – 02 juillet 2021

 

Lundi 28/06/2021 

Entrée: Salade de légumes de saison

 Plat végétarien : Cannelloni aux courgettes, menthe et amandes

Dessert : Mousse au chocolat

               

 

 Mardi 29/06/2021

Entrée: Courgettes grillées au citron

Plat végétarien: Tomates farcies à la ricotta et tabouleh

Plat viande: Rumsteak sauce vierge, pommes de terre rôties et salade

Dessert : Cheesecake

 

 

Mercredi 30/06/2021

Entrée : Caponata

 Plat végétarien : Boulettes à la brousse à la provençale et riz

Plat viande : Kefta, riz et salade

 Dessert : Muffins aux cranberries 

 

 

Jeudi 01/07/2021

Entrée : Gaspacho vert 

Plat végétarien : Houmous, poivrons grillé et petit épeautre

Plat poisson : Poulpe à la provençale et boulghour

 Dessert :Abricots caramélisés aux amandes

 

 

Vendredi 02/07/2021

Entrée : Salade de lentilles et pommes vertes

Plat végétarien : Parmigiana

 Dessert : Crème au citron

 

 

 

 

Nous vous proposons un repas élaboré principalement avec des produits de saison, issus de l’agriculture locale et du commerce équitable. En fonction des arrivages, nos menus sont susceptibles à des modifications.